Ετικέτες

Search

Τετάρτη, 10 Δεκεμβρίου 2014

Πικάντικη Πίτσα με μανιτάρια






Συνταγή για 2 μεγάλες πίτσες!

Συστατικά:

  • μανιτάρια άσπρα
  • μπεικον
  • μοτσαρέλα

Σάλτσα:


  • Χυμό ντομάτας
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
  • λίγο αλάτι
  • 1/2 κ.γ κόκκινο πιπέρι καγιέν
  • 1 κ.σ ελαιόλαδο

Για την τέλεια ζύμη εδώ : http://roulita82.blogspot.gr/2012/11/blog-post_2451.html



Οδηγίες:


Ετοιμάζουμε την ζύμη σύμφωνα με τις οδηγίες που υπάρχουν εδώ: 
http://roulita82.blogspot.gr/2012/11/blog-post_2451.html

Όταν φουσκώσει την χωρίζουμε σε 2 κομμάτια!!!
Ta ανοίγουμε με τον πλάστη λίγο λεπτά γιατί βάλαμε την μαγιά και θα φουσκώσουν.

Ετοιμάζουμε την σάλτσα: Βάζουμε όλα τα υλικά μέσα σε ένα κατσαρολάκι και σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα.
Αφήνουμε λιγάκι να κρυώσει και την απλώνουμε πάνω στην ζύμη.
Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά.
Ψήνουμε στους 220 βαθμούς για περίπου 20-25 λεπτά.

Καλή σας όρεξη!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...