Ετικέτες

Search

Τρίτη 11 Ιουνίου 2013

Αγγουράκια Γεμιστά Με Φέτα





Συστατικά:

  • 2 μεγάλα αγγούρια
  • 200 γρ, φέτα
  • άνηθο ψιλοκομμένο
  • 1 ψημένη πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη
  • λίγο ελαιόλαδο
  • πιπέρι
  • 1 κ.γ θυμάρι



Οδηγίες:

Πλένουμε τα αγγουράκια και με το ειδικό εργαλείο αφαιρούμε λίγη από την φλούδα τους, έτσι ώστε να γίνουν δίχρωμα!!
Κόβουμε το κάθε αγγούρι σε 5 κομμάτια, και αφαιρούμε με ένα κουταλάκι το εσωτερικό του χωρίς να τρυπήσουμε τον πάτο.
Σε μπολ τρίβουμε το τυρί και προσθέτουμε όλα τα υλικά, ανακατεύουμε καλά.
Τα αλατίζουμε ελαφρά και τα γεμίζουμε με το μείγμα.





24 σχόλια:

  1. Τι όμορφο και νόστιμο finger food!
    Και για πάρτυ ή στη βεράντα τα βραδάκια τέλειο!

    Z.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ Ζαμπία μου!!!
      Είναι πολύ νόστιμο και δροσερό.
      Φιλάκια.

      Διαγραφή
  2. Ρούλα μου τέλειο μεζεδάκι- ορεκτικό, νόστιμο και με πολύ ωραία εμφάνιση!!!
    Φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Είναι καταπληκτικός μεζές!!!Εγώ αντί για φέτα βάζω τυρί κρέμα.
    Πανέμορφες φωτογραφίες!!!
    Φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Το κάνω και με κρέμα Δεσποινάκι μου!!!
      Σε κάποια άλλη ανάρτηση θα βάλω συνταγούλα.
      Σ'ευχαριστώ καλή μου, φιλάκια.

      Διαγραφή
  4. Πολύ ωραία ιδέα τα γεμιστά αγγουράκια!
    Δροσερό και νόστιμο, ιδανικό γ΄αυτή την εποχή.
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Μου αρεσουν πολυ αυτα τα κρυα finger food... Πολυ καλα τα αγγουρακια σου Ρουλα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Και είχα πεθυμήσει συνταγούλα σου!
    Τι δροσερό και νόστιμο το μεζεδάκι που μας κερνάς!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πόσο χαίρομαι με αυτά που διαβάζω βρε Έλενα!!!
      Να'σαι καλά κορίτσι μου.
      Φιλάκια.

      Διαγραφή
  7. Ευπαρουσίαστο, δροσερό και πολύ εύκολο!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Υπέροχο μεζεδάκι! Και τόσο μα τόσο ευπαρουσίαστο! Μπράβο!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αναστασία μου καλή χαίρομαι που σου άρεσε!!!
      Φιλιά πολλά.

      Διαγραφή
  9. Γρήγορο καί πολύ δροσερό τό μεζεδάκι σου Ρούλα!!Τέλειες οι φωτό σου!!Φιλάκια!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. δε ξερω αν φταιει που ειναι μεσημερι αλλα ΜΟΥ ΑΝΟΙΞΕ Η ΟΡΕΞΗΗΗΗΗ!!!!
    τελειο μπλογκ, πολυ ομορφο! μπραβο!!!!
    εγινα...''αναγνωστρια'', σε περιμενω και απο μενα!
    φιλια πολλα!!!!
    χχχχ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλώς ήρθες Μαριάννα μου!!!
      Σ'ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά.
      Σε φιλώ.

      Διαγραφή
  11. Ρουλάκι τι φοβερό μεζεδάκι έκανες πάλι;
    Τρελάθηκα σου λέω, δε το είχα σκεφτί ποτέ :)
    Σε φιλώ, καλό Σαββατοκύριακο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι πολύ καλοκαιρινό και δροσερό!!!!
      Δοκίμασε το με μπυρίτσα η κρασάκι.... θα ενθουσιαστείς κορίτσι μου.
      Φιλάκια πολλά και σ'ευχαριστώ.

      Διαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...